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24 de julho de 2018

Receita: Bolo decorado

Voltando ao blog com uma receitinha super básica de bolo simples e decorado para aquele momento que precisamos surpreender.



Pão de ló


Ingredientes:


- 4 ovos
- 120g de farinha de trigo (1 xícara)
- 120g de açúcar (3/4 xícara)

Modo de preparo:


1. Pré aqueça o forno 
2. Forre o fundo de uma forma de 15cm de diâmetro com papel manteiga
3. Bata na batedeira na velocidade máxima os ovos e o açúcar por 10 minutos na batedeira comum ou por 5 minutos na batedeira planetária,  até dobrar de volume
4. Desligue a batadeira e incorpore manualmente a farinha peneirada, sem bater, apenas mexendo
5. Coloque na forma e leve para assar em forno baixo
6. Assa em aproximadamente 30 minutos

Recheio 1


- 1 lata de Leite Moça de colher

Recheio 2 e Cobertura


Ingredientes:


- 1 1/2 lata de leite condensado
- 6 colheres de chocolate em pó 50% cacau
- 1 caixa de creme de leite com no mínimo 20% de gordura

Modo de preparo:


1. Em uma panela de fundo grosso leve ao fogo baixo o leite condensado,  o chocolate e 3/4 do creme de leite
2. Mexa sem parar, até soltar do fundo da panela (um pouco antes do ponto de enrolar)
3. Coloque em um prato e forre com plástico filme em contato
4. Aguarde esfriar completamente

Montagem


1. Divida o pão de ló em 3 partes
2. Cubra a forma em que o bolo foi assado com plástico filme ou acetato
3. Coloque um disco do bolo e regue com calda de água e açúcar
4. Coloque o recheio 1
5. Coloque o segundo disco do bolo e regue com a calda
6. Coloque parte do recheio 2
7. Regue a parte interna do terceiro disco de bolo com a calda
8. Coloque o terceiro disco, cubra com plástico filme e deixe descansar por 4 horas ou mais
9. Misture a parte que sobrou do recheio 2 com o restante do creme de leite
10. Coloque o bolo no prato de servir, cubra o bolo com o restante do recheio, deixando escorrer pelas laterais
11. Decore com frutas, brigadeiros, flores e o que a imaginação mandar



Espero que tenham curtido!

Beijinhos! 






31 de agosto de 2016

Comprinhas para Casa: Riachuelo

Enlouqueci, isso mesmo, enlouqueci! Tô correndo risco do marido me colocar para fora de casa quando vir esse post, mas eu não tô nem aí. Tô nem aí, tô nem aí.



O motivo de toda essa algazarra é que a Moda Casa entrou em promoção da Riachuelo. E eu saí comprando muito e comprando quase tudo que encontrei para cozinha e mesa posta.

O melhor é que podemos podemos montar kits ou utilizar as peças avulsas.



Eu amei as estampas e vou conseguir ornar com bastante coisas que já tenho em casa. Além do precinho maravilhoso. R$ 6,90 a unidade.



Os kits de guardanapo vêm com 4 unidades cada e a composição é 100% algodão. As estampas são utilizadas em toda a coleção. 



Os panos de copa são ótimos aliados tanto para decorar. Quanto para ajudar na hora de servir. O kit é composto por 3 unidades.



A toalha de mesa é quadrada, mede 148 x 148 cm. O material é bem grossinho. E o precinho tá uma delícia.



São dois itens que uso pouco, mas o preço estava tão bom que não resisti. Vontade de comprar tudo em enormes quantidades.

Gostei de toda a linha e os preços estão super a favor. São ótimos para usar em casa, ou presentear aquela amiga que está noiva, até mesmo a mãe, a sogra e as cunhadas. Porque com esse precinho camarada, não dá para reclamar. E ainda vai ficar bem na fita.

Beijinhos e até o próximo post.


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1 de agosto de 2016

Receita: Bolo de Laranja

Quem não ama um bolinho fofinho, saborosíssimo e com gostinho de casa da vó? Pois é, ninguém resiste. Como diz meu marido, um bolo de café delicioso.



Então sem mais delongas, vamos a receitinha divina!


INGREDIENTES:

Bolo
  • 230 g de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • raspas de duas laranjas
  • 80 ml de suco de laranja (aproximadamente 1 laranja)
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Calda
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó 50%
  • 1/2 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 caixa de creme de leite
  • 30 ml de suco de laranja 


MODO DE PREPARO:

Bolo:

  1. Unte e enfarinhe uma forma (usei uma forma de 22 cm de diâmetro);
  2. Pré-aqueça o forno;
  3. Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até que todo o açúcar seja dissolvido;
  4. Continue batendo e acrescente as raspas da laranja e os ovos;
  5. Sem parar de bater acrescente metade do suco e metade da farinha;
  6. Depois acrescente o restante do suco e da farinha;
  7. Por último o fermento, sem bater, apenas mexendo um pouco para incorporar.
  8. Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus, por aproximadamente 55 minutos. Ou até que enfiando um palito este saia limpo.

Calda:

  1. Junte o leite condensado, a manteiga e chocolate em pó e mexendo em fogo baixo até alcançar ponto de brigadeiro;
  2. Desligue o fogo e misture o creme de leite;
  3. Por último junte o suco de laranja;
  4. Coloque ainda quente sobre o bolo.
Decore com raspas de laranja.



Pronto, delicinha, delicinha!


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17 de julho de 2016

Sorteio 3 anos de Confraria Cultural

Esse mês o blog amorzinho e parceiro da Penteadeira está fazendo aniversário, e a Alê do Confraria Cultural resolveu fazer um sorteio mega blaster legal e divertido para os nossos leitores!!! Êêêê!!!



Então se preparem porque os livros são delicinhas e eu hiper animada!!! Não esqueçam de seguir as regras direitinho porque não quero ninguém desclassificado tá?

REGRAS:


- Válido apenas para quem possuir endereço de entrega no Brasil;
- Imagens meramente ilustrativas, podendo haver variação na edição do livro;
- O preenchimento incorreto do formulário acarretará em desclassificação do ganhador;
- As entradas opcionais não precisam ser cumpridas, mas garantem chances extras no sorteio;
- Cada blog envolvido é responsável pelo envio apenas do prêmio cedido pelo mesmo;
- O sorteio terminará no dia 07/08/2016;
- O resultado será divulgado neste mesmo post em até 10 dias após o término do sorteio;
- Cada blog tem o prazo de 60 dias para envio dos prêmios após o recebimento dos dados do ganhador;
- Será enviado um e-mail ao ganhador solicitando seus dados, o mesmo terá 3 dias para responder, caso não o faça perderá o prêmio;
- Não nos responsabilizamos por qualquer problema ocasionado pelos Correios;
- Não haverá reenvio caso sejam realizadas as tentativas de entrega e o prêmio volte ao blog responsável.



KIT 1


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KIT 2



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KIT 3



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KIT 4



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KIT 5



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KIT 6



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18 de abril de 2016

Sorteio de Abril: I like books



Gosta de literatura? É viciado em livros? Então não perca tempo. Vários blogs bem legais se juntaram para presentar você, nosso leitor. Serão quatro ganhadores que levarão para casa vários prêmios!


Fique atento às regras. Qualquer descumprimento desclassificará o ganhador!



REGRAS / INFORMAÇÕES IMPORTANTES:



  • Sempre que surgir a opção "Visitar página" não esqueça que é OBRIGATÓRIO curtir. Só dar uma olhada não vale!
  • Se compartilhar a imagem do sorteio no facebook não esqueça que tem que ser em modo PÚBLICO!
  • O não preenchimento correto do formulário acarretará em desclassificação do ganhador.
  • O sorteio é válido apenas para quem tem endereço de entrega no Brasil.
  • O resultado sairá neste mesmo post em até 10 dias após o término do sorteio.
  • O ganhador deverá responder ao e-mail enviado com as informações solicitadas em no máximo 3 dias.
  • Cada blog fica responsável pelo envio exclusivamente do prêmio cedido.
  • Não nos responsabilizamos por problemas ocasionados pelos Correios.
  • Caso o prêmio volte ao blogueiro, este não será reenviado.
  • Os prêmios serão enviados em até 60 dias após o recebimento dos dados do ganhador.





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